日本女子大学図書館システム　JWULIS
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス My JWULIS ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 学生購入希望・教員推薦図書

日本女子大学図書館システム　JWULIS

検索結果一覧へ戻る

つくってみよう加工食品

仲尾玲子, 中川裕子著. -- 第6版. -- 学文社, 2011. <BB30013193>
便利機能：
詳細情報を見る

つくってみよう加工食品

仲尾玲子, 中川裕子著. -- 第6版. -- 学文社, 2011. <BB30013193>
便利機能：
詳細情報を見る

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 倉庫候補和書 ||588||Nak 23926526 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 倉庫候補和書
請求記号 ||588||Nak
資料ID 23926526
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 つくってみよう加工食品 / 仲尾玲子, 中川裕子著
ツクッテ ミヨウ カコウ ショクヒン
版事項 第6版
出版・頒布事項 東京 : 学文社 , 2011.8
形態事項 vi, 187p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784762021855
注記 参考文献: p187
学情ID BB0648262X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 仲尾, 玲子||ナカオ, レイコ <AU00014337>
著者標目リンク 中川, 裕子||ナカガワ, ユウコ <AU00014338>
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 食品工業 NDC9:588
件名標目等 食品製造||ショクヒンセイゾウ
件名標目等 食品加工||ショクヒンカコウ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    外部リンク

    他大学資料確認

    他機関から取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード