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The A-Z encyclopedia of food controversies and the law

Elizabeth M. Williams and Stephanie Jane Carter ; v. 1. A-P, v. 2. R-Z. -- Greenwood, 2011. <BB30004695>

所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 v. 1. A-P 目白地区 図目第一参考 R||344.73||W72||1 23884177 禁帯出 0件
0002 v. 2. R-Z 目白地区 図目第一参考 R||344.73||W72||2 23884186 禁帯出 0件
No. 0001
巻号 v. 1. A-P
所蔵館 目白地区
配置場所 図目第一参考
請求記号 R||344.73||W72||1
資料ID 23884177
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 v. 2. R-Z
所蔵館 目白地区
配置場所 図目第一参考
請求記号 R||344.73||W72||2
資料ID 23884186
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 The A-Z encyclopedia of food controversies and the law / Elizabeth M. Williams and Stephanie Jane Carter
出版・頒布事項 Santa Barbara, Calif. : Greenwood , c2011
形態事項 2 v. (xxxv, 646 p.) ; 27 cm
巻号情報
巻次等 v. 1. A-P
ISBN 9780313364488
巻号情報
巻次等 v. 2. R-Z
ISBN 9780313364488
注記 Includes bibliographical references (p. [623]-625) and index
学情ID BB06091043
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Williams, Elizabeth M. (Elizabeth Marie), 1950- <>
著者標目リンク Carter, Stephanie J. <AU00010826>
分類標目 LCC:KF3869
分類標目 DC22:344.7304/232
件名標目等 Food law and legislation -- United States