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吉兆湯木貞一 : 料理の道

末廣幸代著. -- 吉川弘文館, 2010. -- (歴史文化ライブラリー ; 310). <BB00028152>
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吉兆湯木貞一 : 料理の道

末廣幸代著. -- 吉川弘文館, 2010. -- (歴史文化ライブラリー ; 310). <BB00028152>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||289.1||Yuk 23797429 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||289.1||Yuk
資料ID 23797429
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 吉兆湯木貞一 : 料理の道 / 末廣幸代著
キッチョウ ユキ テイイチ : リョウリ ノ ミチ
出版・頒布事項 東京 : 吉川弘文館 , 2010.12
形態事項 7, 205p : 肖像 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784642057103
書誌構造リンク 歴史文化ライブラリー||レキシ ブンカ ライブラリー <NC:BN15361347> 310//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:吉兆 湯木貞一 : 料理の道
キッチョウ ユキ テイイチ : リョウリ ノ ミチ
学情ID BB0400171X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 末廣, 幸代
スエヒロ, サチヨ <NC:DA17058027>
分類標目 NDC:289.1
件名標目等 湯木, 貞一||ユキ,テイイチ
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