WebOPAC Local書誌詳細

書誌詳細

日本女子大学図書館システム　JWULIS

検索結果一覧へ戻る

調理 : 実習と基礎理論

千田真規子, 松本睦子, 土屋京子共著. -- 新版. -- 建帛社, 2010. <BB00026678>

便利機能：

詳細情報を見る

調理 : 実習と基礎理論

千田真規子, 松本睦子, 土屋京子共著. -- 新版. -- 建帛社, 2010. <BB00026678>

便利機能：

詳細情報を見る

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		目白地区	図目集密	\|\|596\|\|Cho	23713741	配架済		0件


No.	0001
巻号
所蔵館	目白地区
配置場所	図目集密
請求記号	\|\|596\|\|Cho
資料ID	23713741
状態	配架済
返却予定日
予約	0件

このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示

調理 : 実習と基礎理論 / 千田真規子, 松本睦子, 土屋京子共著
チョウリ : ジッシュウトキソリロン

版事項

新版

出版・頒布事項

東京 : 建帛社 , 2010.4

形態事項

vi, 297p : 挿図 ; 26cm

巻号情報

ISBN	9784767904221

注記

参考文献: p294

学情ID

BB02614401

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

千田, 真規子
センダ, マキコ <>

著者標目リンク

松本, 睦子
マツモト, ムツコ <>

著者標目リンク

土屋, 京子
ツチヤ, キョウコ <>

分類標目

NDC:596

このページのTOPへ

検索結果一覧へ戻る

このページのTOPへ