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朝鮮通信使をもてなした料理 : 饗応と食文化の交流

高正晴子著. -- 明石書店, 2010. <BB00026341>
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朝鮮通信使をもてなした料理 : 饗応と食文化の交流

高正晴子著. -- 明石書店, 2010. <BB00026341>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||596.21||Tak 23722141 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||596.21||Tak
資料ID 23722141
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 朝鮮通信使をもてなした料理 : 饗応と食文化の交流 / 高正晴子著
チョウセン ツウシンシ オ モテナシタ リョウリ : キョウオウ ト ショクブンカ ノ コウリュウ
出版・頒布事項 東京 : 明石書店 , 2010.6
形態事項 226p, 図版 [2] p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784750332147
注記 参考史料: p211-214
注記 参考文献: p215-217
注記 索引: p218-226
学情ID BB02382871
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 高正, 晴子(1943-)
タカマサ, ハルコ <NC:DA13082201>
分類標目 NDC:596.21
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