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Food science & nutrition
Sunetra Roday ; pbk.. -- Oxford University Press, 2007. -- (Oxford higher education). <BB30089707>
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Food science & nutrition
Sunetra Roday ; pbk.. -- Oxford University Press, 2007. -- (Oxford higher education). <BB30089707>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
pbk.
西生田地区
西生田保存書庫
||613.2||R68
24508119
配架済
0件
No.
0001
巻号
pbk.
所蔵館
西生田地区
配置場所
西生田保存書庫
請求記号
||613.2||R68
資料ID
24508119
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
Food science & nutrition / Sunetra Roday
出版・頒布事項
New Delhi : Oxford University Press , c2007
形態事項
xii, 356 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
巻次等
pbk.
ISBN
9780195689112
書誌構造リンク
Oxford higher education <BB30089706>//a
その他の標題
背表紙タイトル:Food science and nutrition
注記
Includes index
学情ID
BB01807691
本文言語コード
英語
著者標目リンク
*Roday, Sunetra <>
分類標目
LCC:QP141
分類標目
DC22:613.2
件名標目等
Food
件名標目等
Nutrition
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