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火の賜物 : ヒトは料理で進化した

リチャード・ランガム著 ; 依田卓巳訳. -- NTT出版, 2010. <BB00024801>
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火の賜物 : ヒトは料理で進化した

リチャード・ランガム著 ; 依田卓巳訳. -- NTT出版, 2010. <BB00024801>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||469.2||Wra 23693881 配架済 0件
0002 西生田地区 西生田保存書庫 ||469.2||Wra 31884108 配架済 0件
0003 目白地区 院生活経済 ||469.2||Wra 24748320 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||469.2||Wra
資料ID 23693881
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 西生田地区
配置場所 西生田保存書庫
請求記号 ||469.2||Wra
資料ID 31884108
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 院生活経済
請求記号 ||469.2||Wra
資料ID 24748320
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 火の賜物 : ヒトは料理で進化した / リチャード・ランガム著 ; 依田卓巳訳
ヒ ノ タマモノ : ヒト ワ リョウリ デ シンカ シタ
出版・頒布事項 東京 : NTT出版 , 2010.3
形態事項 266p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784757160477
その他の標題 原タイトル:Catching fire : how cooking made us human
注記 原著 (c2009) の翻訳
注記 参考文献: p234-256
学情ID BB01592857
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Wrangham, Richard W., 1948- <AU00093351>
著者標目リンク 依田, 卓巳||ヨダ, タクミ <AU00005814>
分類標目 人類学 NDC8:469.2
分類標目 人類学 NDC9:469.2
件名標目等 人類 -- 歴史||ジンルイ -- レキシ
件名標目等 進化論||シンカロン
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 火||ヒ
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