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使える製菓のフランス語辞典

小阪ひろみ, 山崎正也著. -- 柴田書店, 2010. <BB30034051>
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使える製菓のフランス語辞典

小阪ひろみ, 山崎正也著. -- 柴田書店, 2010. <BB30034051>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目第一参考 R||596.6||Kos 24070898 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目第一参考
請求記号 R||596.6||Kos
資料ID 24070898
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 使える製菓のフランス語辞典 / 小阪ひろみ, 山崎正也著
ツカエル セイカ ノ フランスゴ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2010.3
形態事項 239p : 挿図, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784388060702
その他の標題 表紙タイトル:Vocabulaire utile de la pâtisserie Française
その他の標題 異なりアクセスタイトル:使える製菓のフランス語辞典 : 分類別 逆引き索引つき
ツカエル セイカ ノ フランスゴ ジテン : ブンルイベツ ギャクビキ サクイン ツキ
注記 監修: 辻製菓専門学校
注記 分類別 逆引き索引つき
学情ID BB01504383
本文言語コード 日本語 フランス語
著者標目リンク 小阪, ひろみ
コサカ, ヒロミ <>
著者標目リンク 山崎, 正也
ヤマザキ, マサヤ <>
著者標目リンク 辻製菓専門学校||ツジ セイカ センモン ガッコウ <AU00030237>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.6
分類標目 食品．料理 NDC9:596.65
件名標目等 菓子 -- 辞典||カシ -- ジテン
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