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ほんとうの「食の安全」を考える : ゼロリスクという幻想

畝山智香子著. -- 化学同人, 2009. -- (DOJIN選書 ; 28). <BB00022640>
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ほんとうの「食の安全」を考える : ゼロリスクという幻想

畝山智香子著. -- 化学同人, 2009. -- (DOJIN選書 ; 28). <BB00022640>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.54||Une 23621210 配架済 0件
0002 西生田地区 西生田保存書庫 ||498.54||Une 31878183 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.54||Une
資料ID 23621210
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 西生田地区
配置場所 西生田保存書庫
請求記号 ||498.54||Une
資料ID 31878183
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ほんとうの「食の安全」を考える : ゼロリスクという幻想 / 畝山智香子著
ホントウ ノ ショク ノ アンゼン オ カンガエル : ゼロ リスク ト イウ ゲンソウ
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2009.11
形態事項 222p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784759813289
書誌構造リンク DOJIN選書||DOJIN センショ <NC:BA80251843> 28//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ほんとうの食の安全を考える : ゼロリスクという幻想
ホントウ ノ ショク ノ アンゼン オ カンガエル : ゼロ リスク トイウ ゲンソウ
注記 参考文献およびサイト: p212-217
注記 略語一覧: p218-222
学情ID BB00297782
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 畝山, 智香子
ウネヤマ, チカコ <>
分類標目 NDC:498.54
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