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懐石入門

高橋英一著. -- 柴田書店, 2009. <BB00022293>
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懐石入門

高橋英一著. -- 柴田書店, 2009. <BB00022293>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||791.8||Tak 23620016 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||791.8||Tak
資料ID 23620016
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 懐石入門 / 高橋英一著
カイセキ ニュウモン
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2009.11
形態事項 255p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784388060641
注記 著者の肖像あり
注記 「月刊専門料理2006年5月号～2008年4月号までの連載「飄亭の懐石料理」「飄亭の点心」に、大幅に加筆して再編集したもの」 (奥付)
注記 参考文献: p254
学情ID BB00111771
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 高橋, 英一(1939-)
タカハシ, エイイチ <NC:DA14868508>
分類標目 NDC:791.8
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