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日本料理材料別献立便利帳

野崎洋光著. -- 柴田書店, 2009. <BB00022292>

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		目白地区	図目集密	\|\|596.21\|\|Noz	23615796	配架済		0件


No.	0001
巻号
所蔵館	目白地区
配置場所	図目集密
請求記号	\|\|596.21\|\|Noz
資料ID	23615796
状態	配架済
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

日本料理材料別献立便利帳 / 野崎洋光著
ニホンリョウリザイリョウベツコンダテベンリチョウ

出版・頒布事項

東京 : 柴田書店 , 2009.11

形態事項

335p ; 22cm

巻号情報

ISBN	9784388060658

注記

著者の肖像あり

学情ID

BB00111352

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

野崎, 洋光(1953-)
ノザキ, ヒロミツ <NC:DA02281498>

分類標目

NDC:596.21

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