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食の安全事典

山口英昌監修. -- 旬報社, 2009. <BB00169435>

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山口英昌監修. -- 旬報社, 2009. <BB00169435>

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		目白地区	図目第一参考	R\|\|498.54\|\|Sho	23604774	禁帯出		0件


No.	0001
巻号
所蔵館	目白地区
配置場所	図目第一参考
請求記号	R\|\|498.54\|\|Sho
資料ID	23604774
状態	禁帯出
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

食の安全事典 / 山口英昌監修
ショクノアンゼンジテン

出版・頒布事項

東京 : 旬報社 , 2009.10

形態事項

xvi, 333p ; 22cm

巻号情報

ISBN	9784845111336

その他の標題

標題紙タイトル:Encyclopedia of food safety

注記

参考資料あり

学情ID

BA91763698

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

*山口, 英昌(1942-)
ヤマグチ, ヒデマサ <NC:DA10756116>

分類標目

NDC:498.54

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