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食品中の化学物質と安全性

日本食品衛生協会, 2009. -- (食品安全叢書シリーズ). <BB00168647>
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食品中の化学物質と安全性

日本食品衛生協会, 2009. -- (食品安全叢書シリーズ). <BB00168647>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.54||Sho 23606536 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.54||Sho
資料ID 23606536
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品中の化学物質と安全性
ショクヒンチュウ ノ カガク ブッシツ ト アンゼンセイ
出版・頒布事項 東京 : 日本食品衛生協会 , 2009.7
形態事項 xvii, 187p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784889250305
書誌構造リンク 食品安全叢書シリーズ||ショクヒン アンゼン ソウショ シリーズ <NC:BA91334104>//a
注記 索引: p181-187
注記 参考文献あり
学情ID BA91334239
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本食品衛生協会
ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ <NC:DA03544559>
分類標目 NDC:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 化学物質||カガクブッシツ
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