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砂糖の事典

日高秀昌, 岸原士郎, 斎藤祥治編. -- 東京堂出版, 2009. <BB00168025>
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砂糖の事典

日高秀昌, 岸原士郎, 斎藤祥治編. -- 東京堂出版, 2009. <BB00168025>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||588.1||Sat 23575322 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||588.1||Sat
資料ID 23575322
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 砂糖の事典 / 日高秀昌, 岸原士郎, 斎藤祥治編
サトウ ノ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 2009.8
形態事項 viii, 237p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784490107630
その他の標題 標題紙タイトル:The sugar book
注記 参考文献: p228-231
学情ID BA90915189
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日高, 秀昌(1932-)
ヒダカ, ヒデマサ <NC:DA11477129>
著者標目リンク 岸原, 士郎
キシハラ, シロウ <>
著者標目リンク 斎藤, 祥治
サイトウ, ショウジ <NC:DA15879962>
分類標目 NDC:588.1
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