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食の視点 : 日本人の食生活を考える

今井勝行, 磯部由香著. -- 文理閣, 2009. <BB00168009>
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食の視点 : 日本人の食生活を考える

今井勝行, 磯部由香著. -- 文理閣, 2009. <BB00168009>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.5||Ima 23561971 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.5||Ima
資料ID 23561971
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の視点 : 日本人の食生活を考える / 今井勝行, 磯部由香著
ショク ノ シテン : ニホンジン ノ ショクセイカツ オ カンガエル
出版・頒布事項 京都 : 文理閣 , 2009.6
形態事項 146p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784892595950
注記 参考文献: p130-131
学情ID BA9090547X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 今井, 勝行(1937-)
イマイ, カツユキ <NC:DA00744110>
著者標目リンク 磯部, 由香
イソベ, ユカ <>
分類標目 NDC:498.5
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