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九州・沖縄食文化の十字路

豊田謙二著. -- 築地書館, 2009. <BB00164877>

所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||383.8||Toy 23725054 配架済 0件
0002 西生田地区 西生田保存書庫 ||383.8||Toy 31807181 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||383.8||Toy
資料ID 23725054
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 西生田地区
配置場所 西生田保存書庫
請求記号 ||383.8||Toy
資料ID 31807181
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 九州・沖縄食文化の十字路 / 豊田謙二著
キュウシュウ オキナワ ショクブンカ ノ ジュウジロ
出版・頒布事項 東京 : 築地書館 , 2009.3
形態事項 141p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784806713807
その他の標題 異なりアクセスタイトル:九州沖縄食文化の十字路
キュウシュウ オキナワ ショク ブンカ ノ ジュウジロ
注記 参考文献: p138-141
学情ID BA89534530
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 豊田, 謙二(1948-)
トヨダ, ケンジ <NC:DA04669593>
分類標目 NDC:383.8
件名標目等 食生活 -- 九州地方||ショクセイカツ -- キュウシュウチホウ
件名標目等 食生活 -- 沖縄県||ショクセイカツ -- オキナワケン
件名標目等 焼酎 -- 九州地方 -- 歴史||ショウチュウ -- キュウシュウチホウ -- レキシ