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ジョエル・ロブションのお家で作るフランス料理
ジョエル・ロブション著 ; 内坂芳美作り方解説. -- インターナショナル・ラグジュアリー・メディア, 2008. <BB00017020>
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ジョエル・ロブションのお家で作るフランス料理
ジョエル・ロブション著 ; 内坂芳美作り方解説. -- インターナショナル・ラグジュアリー・メディア, 2008. <BB00017020>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
図目集密
||596.23||Rob
23783970
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図目集密
請求記号
||596.23||Rob
資料ID
23783970
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ジョエル・ロブションのお家で作るフランス料理 / ジョエル・ロブション著 ; 内坂芳美作り方解説
ジョエル ロブション ノ オウチ デ ツクル フランス リョウリ
出版・頒布事項
東京 : インターナショナル・ラグジュアリー・メディア
出版・頒布事項
東京 : ローカス (発売) , 2008.12
形態事項
111p : 挿図, 肖像 ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784898149706
その他の標題
その他のタイトル:La cuisine conviviale de Joël Robuchon
注記
欧文タイトルは標題紙等による
学情ID
BA88992584
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Robuchon, Joël, 1945- <AU00001674>
著者標目リンク
内坂, 芳美||ウチサカ, ヨシミ <AU00001675>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.23
分類標目
食品.料理 NDC9:596.23
件名標目等
料理(西洋)-フランス||リョウリ(セイヨウ)-フランス
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