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砂糖の文化誌 : 日本人と砂糖

伊藤汎監修. -- 八坂書房, 2008. <BB00163448>

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砂糖の文化誌 : 日本人と砂糖

伊藤汎監修. -- 八坂書房, 2008. <BB00163448>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		目白地区	図目集密	\|\|588.1\|\|Sat	23485619	配架済		0件


No.	0001
巻号
所蔵館	目白地区
配置場所	図目集密
請求記号	\|\|588.1\|\|Sat
資料ID	23485619
状態	配架済
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

砂糖の文化誌 : 日本人と砂糖 / 伊藤汎監修
サトウノブンカシ : ニホンジントサトウ

出版・頒布事項

東京 : 八坂書房 , 2008.12

形態事項

303p : 挿図 ; 20cm

巻号情報

ISBN	9784896949223

注記

参考文献: 章末

学情ID

BA88590398

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

伊藤, 汎(1934-)
イトウ, ヒロシ <NC:DA1587985X>

分類標目

NDC:588.1

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