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Food choice and obesity in black America : creating a new cultural diet

Eric J. Bailey. -- Praeger, 2006. <BB00218101>
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Food choice and obesity in black America : creating a new cultural diet

Eric J. Bailey. -- Praeger, 2006. <BB00218101>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||362.19639||B15 23772297 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||362.19639||B15
資料ID 23772297
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Food choice and obesity in black America : creating a new cultural diet / Eric J. Bailey
出版・頒布事項 Westport, Conn : Praeger , 2006
形態事項 xii, 170 p. ; 25 cm
巻号情報
ISBN 9780865693302
注記 Includes bibliographical references (p. 157-166) and index
学情ID BA86555421
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Bailey, Eric J., 1958- <NC:DA06766717>
分類標目 DDC:RC628
分類標目 DDC:362.196/39800896073
件名標目等 Obesity -- United States
件名標目等 Food preferences -- United States
件名標目等 African Americans -- Health and hygiene -- Social aspects
件名標目等 Reducing diets -- Social aspects
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