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写真記録日本食物史

日本図書センター, 2008. <BB00014127>
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写真記録日本食物史

日本図書センター, 2008. <BB00014127>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 O.S.||383.8||Nih 23751475 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 O.S.||383.8||Nih
資料ID 23751475
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 写真記録日本食物史
シャシン キロク ニホン ショクモツシ
出版・頒布事項 東京 : 日本図書センター , 2008.6
形態事項 164, 84p, 図版 [3] 枚 ; 31cm
巻号情報
ISBN 9784284500968
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本食物史 : 写真記録
ニホン ショクモツシ : シャシン キロク
その他の標題 原タイトル:日本の食糧資源 : 日本人と米の歴史
ニホン ノ ショクリョウ シゲン : ニホンジン ト コメ ノ レキシ
注記 底本: 「日本の食糧資源 : 日本人と米の歴史」 (昭和55年, 食糧庁監修, 永山久夫編著, 中央通信社発行)
注記 折り込図3枚
学情ID BA86220897
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 永山, 久夫(1934-)||ナガヤマ, ヒサオ <AU00010622>
著者標目リンク 食糧庁||ショクリョウチョウ <AU00067649>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食糧問題 -- 歴史||ショクリョウモンダイ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食物 -- 日本 -- 歴史||ショクモツ -- ニホン -- レキシ
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