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管理栄養士技術ガイド : 現場で必要なすべての技術が詰まったクイック・リファレンス

中村丁次, 山本茂編集主幹. -- 文光堂, 2008. <BB00159089>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.55||Kan 23397919 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.55||Kan
資料ID 23397919
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 管理栄養士技術ガイド : 現場で必要なすべての技術が詰まったクイック・リファレンス / 中村丁次, 山本茂編集主幹
カンリ エイヨウシ ギジュツ ガイド : ゲンバ デ ヒツヨウ ナ スベテ ノ ギジュツ ガ ツマッタ クイック リファレンス
出版・頒布事項 東京 : 文光堂 , 2008.4
形態事項 v, 696p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784830660344
注記 編集委員: 小松龍史, 外山健二, 井上浩一, 國井大輔
注記 文献あり
学情ID BA86002794
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 丁次(1948-)
ナカムラ, テイジ <NC:DA02578908>
著者標目リンク 山本, 茂(1945-)
ヤマモト, シゲル <NC:DA11821712>
分類標目 NDC:498.55