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栄養学研究の最前線

小川正, 河田照雄, 寺尾純二責任編集. -- 建帛社, 2008. <BB00158516>
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栄養学研究の最前線

小川正, 河田照雄, 寺尾純二責任編集. -- 建帛社, 2008. <BB00158516>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.55||Eiy 23374683 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.55||Eiy
資料ID 23374683
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 栄養学研究の最前線 / 小川正, 河田照雄, 寺尾純二責任編集
エイヨウガク ケンキュウ ノ サイゼンセン
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2008.4
形態事項 ix, 203p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784767961262
その他の標題 表紙タイトル:Recent progress in nutrition and food research
注記 監修: 日本栄養・食糧学会
注記 索引: p199-203
注記 文献: 各章末
学情ID BA85782133
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小川, 正(1940-)
オガワ, タダシ <NC:DA05554112>
著者標目リンク 河田, 照雄
カワダ, テルオ <NC:DA16242825>
著者標目リンク 寺尾, 純二
テラオ, ジュンジ <NC:DA04882841>
著者標目リンク 日本栄養食糧学会
ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ <NC:DA02297749>
分類標目 NDC:498.55
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