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カナダ・イヌイットの食文化と社会変化

岸上伸啓著. -- 世界思想社, 2007. <BB00154924>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||389.51||Kis 23286660 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||389.51||Kis
資料ID 23286660
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 カナダ・イヌイットの食文化と社会変化 / 岸上伸啓著
カナダ イヌイット ノ ショクブンカ ト シャカイ ヘンカ
出版・頒布事項 京都 : 世界思想社 , 2007.11
形態事項 344p, 図版ivp : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784790712992
その他の標題 背表紙タイトル:Food culture and social change of Canadian Inuit
その他の標題 異なりアクセスタイトル:カナダイヌイットの食文化と社会変化
カナダ イヌイット ノ ショクブンカ ト シャカイ ヘンカ
注記 引用・参照文献: p297-334
学情ID BA83858609
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岸上, 伸啓
キシガミ, ノブヒロ <NC:DA05506594>
分類標目 NDC:389.51