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栄養表示のための成分分析のポイント : 分析実務者が解説

日本食品分析センター編集. -- 中央法規出版, 2007. <BB00154130>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 O.S.||498.51||Eiy 23269196 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 O.S.||498.51||Eiy
資料ID 23269196
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 栄養表示のための成分分析のポイント : 分析実務者が解説 / 日本食品分析センター編集
エイヨウ ヒョウジ ノ タメノ セイブン ブンセキ ノ ポイント : ブンセキ ジツムシャ ガ カイセツ
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 2007.10
形態事項 xvii, 332p ; 30cm
巻号情報
ISBN 9784805847657
注記 付: 参考文献
学情ID BA83429533
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本食品分析センター
ニホン ショクヒン ブンセキ センター <NC:DA14746351>
分類標目 NDC:498.51
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
件名標目等 栄養||エイヨウ