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栄養素の許容上限摂取量の決め方 : サプリメント・食品添加物のリスクと許容量モデルに関するWHO/FAOの報告書

WHO, FAO著 ; 金岡環, 高橋由美子訳. -- 産調出版, 2007. <BB00148859>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.55||Eiy 23167140 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.55||Eiy
資料ID 23167140
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 栄養素の許容上限摂取量の決め方 : サプリメント・食品添加物のリスクと許容量モデルに関するWHO/FAOの報告書 / WHO, FAO著 ; 金岡環, 高橋由美子訳
エイヨウソ ノ キョヨウ ジョウゲン セッシュリョウ ノ キメカタ : サプリメント・ショクヒン テンカブツ ノ リスク ト キョヨウリョウ モデル ニ カンスル WHO/FAO ノ ホウコクショ
出版・頒布事項 東京 : 産調出版 , 2007.2
形態事項 xxiii, 341p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784882826125
その他の標題 原タイトル:A model for establishing upper levels of intake for nutrients and related substances : report of a joint FAO/WHO Technical Workshop on Nutrient Risk Assessment : WHO headquarters, GenevaSwitzerl
注記 文献あり
注記 監修: 国立健康・栄養研究所
学情ID BA80682186
本文言語コード 日本語
著者標目リンク World Health Organization <NC:DA00076104>
著者標目リンク Food and Agriculture Organization of the United Nations <NC:DA01510476>
著者標目リンク Joint FAO,WHO Technical Workshop on Nutrient Risk Assessment <> (2005 : Geneva, Switzerland)
著者標目リンク 国立健康・栄養研究所
コクリツ ケンコウ エイヨウ ケンキュウジョ <NC:DA04263409>
著者標目リンク 金岡, 環
カナオカ, タマキ <>
著者標目リンク 高橋, 由美子
タカハシ, ユミコ <>
分類標目 NDC:498.55