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食品安全の制度と科学

清水俊雄著. -- 同文書院, 2006. <BB00146843>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.54||Shi 23102600 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.54||Shi
資料ID 23102600
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品安全の制度と科学 / 清水俊雄著
ショクヒン アンゼン ノ セイド ト カガク
出版・頒布事項 東京 : 同文書院 , 2006.9
形態事項 vi, 199p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4810313433
その他の標題 表紙タイトル:Regulatory science
注記 参考資料: 各章末
学情ID BA79024753
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 清水, 俊雄(1946-)
シミズ, トシオ <NC:DA1413081X>
分類標目 NDC:498.54