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おいしさの表現辞典

川端晶子, 淵上匠子編. -- 東京堂出版, 2006. <BB00145378>
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おいしさの表現辞典

川端晶子, 淵上匠子編. -- 東京堂出版, 2006. <BB00145378>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||596||Ois 23083579 配架済 0件
0002 西生田地区 西生田保存書庫 ||596||Ois 31554695 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||596||Ois
資料ID 23083579
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 西生田地区
配置場所 西生田保存書庫
請求記号 ||596||Ois
資料ID 31554695
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 おいしさの表現辞典 / 川端晶子, 淵上匠子編
オイシサ ノ ヒョウゲン ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 2006.8
形態事項 15, 405p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4490106947
学情ID BA78048519
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川端, 晶子(1926-)
カワバタ, アキコ <NC:DA0083894X>
著者標目リンク 淵上, 匠子
フチノウエ, ショウコ <>
分類標目 NDC:596
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