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台所の一万年 : 食べる営みの歴史と未来
山口昌伴著. -- 農山漁村文化協会, 2006. -- (百の知恵双書 ; 011). <BB00144824>
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台所の一万年 : 食べる営みの歴史と未来
山口昌伴著. -- 農山漁村文化協会, 2006. -- (百の知恵双書 ; 011). <BB00144824>
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所蔵一覧
1件~2件(全2件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
図目集密
||596||Yam
23059733
配架済
0件
0002
目白地区
院生活経済
||596||Yam
23257210
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図目集密
請求記号
||596||Yam
資料ID
23059733
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
院生活経済
請求記号
||596||Yam
資料ID
23257210
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
台所の一万年 : 食べる営みの歴史と未来 / 山口昌伴著
ダイドコロ ノ イチマンネン : タベル イトナミ ノ レキシ ト ミライ
出版・頒布事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.7
形態事項
151p ; 25cm
巻号情報
ISBN
4540040790
書誌構造リンク
百の知恵双書||ヒャク ノ チエ ソウショ <NC:BA61590080> 011//a
学情ID
BA77669736
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
山口, 昌伴(1937-)
ヤマグチ, マサトモ <NC:DA01164852>
分類標目
NDC:596
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