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冷たいおいしさの誕生 : 日本冷蔵庫100年

村瀬敬子著. -- 論創社, 2005. <BB00139209>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||545.88||Mur 22959498 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||545.88||Mur
資料ID 22959498
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 冷たいおいしさの誕生 : 日本冷蔵庫100年 / 村瀬敬子著
ツメタイ オイシサ ノ タンジョウ : ニホン レイゾウコ 100ネン
出版・頒布事項 東京 : 論創社 , 2005.10
形態事項 x, 268p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4846003922
その他の標題 異なりアクセスタイトル:冷たいおいしさの誕生 : 日本冷蔵庫100年
ツメタイ オイシサ ノ タンジョウ : ニッポン レイゾウコ ヒャクネン
注記 図表一覧: p266-268
学情ID BA74003268
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 村瀬, 敬子(1971-)
ムラセ, ケイコ <NC:DA15213741>
分類標目 NDC:545.88