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江戸の野菜 : 消えた三河島菜を求めて

野村圭佑著. -- 荒川クリーンエイド・フォーラム, 2005. <BB00138847>
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江戸の野菜 : 消えた三河島菜を求めて

野村圭佑著. -- 荒川クリーンエイド・フォーラム, 2005. <BB00138847>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 史学 ||626||Nom 22916365 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 史学
請求記号 ||626||Nom
資料ID 22916365
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 江戸の野菜 : 消えた三河島菜を求めて / 野村圭佑著
エド ノ ヤサイ : キエタ ミカワシマナ オ モトメテ
出版・頒布事項 東京 : 荒川クリーンエイド・フォーラム , 2005.9
形態事項 245p : 挿図, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4896948610
内容著作注記 明治の野菜資料『穀菜弁覧初篇』
メイジ ノ ヤサイ シリョウ コクサイ ベンラン ショヘン
注記 付: 明治の野菜資料『穀菜弁覧 初篇』
注記 参考文献: p240-241
注記 発売：八坂書房
学情ID BA73754108
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野村, 圭佑(1942-)
ノムラ, ケイスケ <NC:DA09263563>
分類標目 NDC:626
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