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食の安全考 : 食中毒と狂牛病を中心に

篠田純男著. -- 東京図書出版会, 2005. <BB00135537>
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食の安全考 : 食中毒と狂牛病を中心に

篠田純男著. -- 東京図書出版会, 2005. <BB00135537>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.54||Shi 22865972 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.54||Shi
資料ID 22865972
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の安全考 : 食中毒と狂牛病を中心に / 篠田純男著
ショク ノ アンゼンコウ : ショクチュウドク ト キョウギュウビョウ オ チュウシン ニ
出版・頒布事項 [東京] : 東京図書出版会 , 2005.5
形態事項 213p, 図版2枚 ; 19cm
巻号情報
ISBN 490188042X
注記 引用文献: p211-213
注記 発売: リフレ出版
学情ID BA71819337
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 篠田, 純男
シノダ, スミオ <NC:DA05150816>
分類標目 NDC:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食物中毒||ショクモツチュウドク
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