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おいしい洋菓子の大事典250レシピ : お菓子作りをプロと楽しむ

辻製菓専門学校監修. -- 成美堂出版, 2004. <BB00133559>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||596.6||Ois 22777913 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||596.6||Ois
資料ID 22777913
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 おいしい洋菓子の大事典250レシピ : お菓子作りをプロと楽しむ / 辻製菓専門学校監修
オイシイ ヨウガシ ノ ダイジテン 250 レシピ : オカシズクリ オ プロ ト タノシム
標題および責任表示
オイシイ ヨウガシ ノ ダイジテン ニヒャクゴジュウ レシピ : オカシズクリ オ プロ ト タノシム
出版・頒布事項 東京 : 成美堂出版 , 2004.12
形態事項 271p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4415027423
学情ID BA70771122
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 辻製菓専門学校
ツジ セイカ センモン ガッコウ <NC:DA06647536>
分類標目 NDC:596.6