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ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー
森枝卓士著. -- 農山漁村文化協会, 2005. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 4). <BB00133234>
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ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー
森枝卓士著. -- 農山漁村文化協会, 2005. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 4). <BB00133234>
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所蔵一覧
1件~2件(全2件)
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全て
目白地区
西生田地区
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
図目集密
||383.8||Sek||4
22827588
配架済
0件
0002
西生田地区
西生田保存書庫
||383.8||Sek||4
30417726
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図目集密
請求記号
||383.8||Sek||4
資料ID
22827588
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
西生田地区
配置場所
西生田保存書庫
請求記号
||383.8||Sek||4
資料ID
30417726
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー / 森枝卓士著
ベトナム カンボジア ラオス ミャンマー
出版・頒布事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.1
形態事項
286p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784540070037
書誌構造リンク
世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB30043877> 4//b
その他の標題
異なりアクセスタイトル:ベトナムカンボジアラオスミャンマー
ベトナム カンボジア ラオス ミャンマー
注記
参考文献: p280-281
学情ID
BA70501412
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
森枝, 卓士(1955-)||モリエダ, タカシ <AU00013286>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.823
分類標目
歴史・地理 NDLC:GE511
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
料理(東南アジア)||リョウリ(トウナンアジア)
件名標目等
食生活 -- 東南アジア||ショクセイカツ -- トウナンアジア
件名標目等
東南アジア料理||トウナンアジアリョウリ
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