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スパイスの人類史

アンドリュー・ドルビー著 ; 樋口幸子訳. -- 原書房, 2004. <BB00132840>
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スパイスの人類史

アンドリュー・ドルビー著 ; 樋口幸子訳. -- 原書房, 2004. <BB00132840>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||619.91||Dal 22787580 配架済 0件
0002 西生田地区 西生田保存書庫 ||619.91||Dal 30504124 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||619.91||Dal
資料ID 22787580
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 西生田地区
配置場所 西生田保存書庫
請求記号 ||619.91||Dal
資料ID 30504124
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 スパイスの人類史 / アンドリュー・ドルビー著 ; 樋口幸子訳
スパイス ノ ジンルイシ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2004.12
形態事項 [x], 299p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4562038004
その他の標題 原タイトル:Dangerous tastes
注記 原書名: Dangerous tastes
注記 参考図書: p271
学情ID BA70156890
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Dalby, Andrew, 1947- <NC:DA09575839>
著者標目リンク 樋口, 幸子(1947-)
ヒグチ, ユキコ <NC:DA05432614>
分類標目 NDC:619.91
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