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料理屋のコスモロジー

高田公理編. -- ドメス出版, 2004. -- (食の文化フォーラム ; 22). <BB00131167>
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料理屋のコスモロジー

高田公理編. -- ドメス出版, 2004. -- (食の文化フォーラム ; 22). <BB00131167>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||383.8||Ryo 22725612 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||383.8||Ryo
資料ID 22725612
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 料理屋のコスモロジー / 高田公理編
リョウリヤ ノ コスモロジー
出版・頒布事項 東京 : ドメス出版 , 2004.10
形態事項 270p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4810706257
書誌構造リンク 食の文化フォーラム||ショク ノ ブンカ フォーラム <NC:BN00873221> 22//a
学情ID BA69093159
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 高田, 公理(1944-)
タカダ, マサトシ <NC:DA00775872>
分類標目 NDC:383.8
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