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ル・コルドン・ブルーの20の素材と41のフランス菓子

ル・コルドン・ブルー日本校著. -- 柴田書店, 2004. <BB00128451>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||596.6||Ruk 22678058 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||596.6||Ruk
資料ID 22678058
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ル・コルドン・ブルーの20の素材と41のフランス菓子 / ル・コルドン・ブルー日本校著
ル コルドン ブルー ノ ニジュウ ノ ソザイ ト ヨンジュウイチ ノ フランス ガシ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2004.6
形態事項 159p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4388059471
学情ID BA67180536
本文言語コード 日本語
著者標目リンク ル・コルドン・ブルー日本校
ル コルドン ブルー ニホンコウ <>
分類標目 NDC:596.6