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マグロの科学 : その生産から消費まで

小野征一郎編著. -- 成山堂書店, 2004. <BB30194640>

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マグロの科学 : その生産から消費まで

小野征一郎編著. -- 成山堂書店, 2004. <BB30194640>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		目白地区	図目集密	\|\|664.63\|\|Mag	25421405	配架済		0件


No.	0001
巻号
所蔵館	目白地区
配置場所	図目集密
請求記号	\|\|664.63\|\|Mag
資料ID	25421405
状態	配架済
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

マグロの科学 : その生産から消費まで / 小野征一郎編著
マグロノカガク : ソノセイサンカラショウヒマデ

出版・頒布事項

東京 : 成山堂書店 , 2004.4

形態事項

xiv, 337p ; 22cm

巻号情報

ISBN	4425820479

注記

参考文献: 各章末

学情ID

BA66861877

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

小野, 征一郎(1939-)||オノ, セイイチロウ <AU00139457>

分類標目

漁労．漁業各論 NDC8:664.63

分類標目

漁労．漁業各論 NDC9:664.63

件名標目等

まぐろ(鮪)||マグロ

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