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ニッポンの食遺産

塩田丸男著. -- 小学館, 2004. <BB00127763>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 JCCM-1620 ||383.8||Shi 22643375 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 JCCM-1620
請求記号 ||383.8||Shi
資料ID 22643375
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ニッポンの食遺産 / 塩田丸男著
ニッポン ノ ショク イサン
出版・頒布事項 東京 : 小学館 , 2004.4
形態事項 519p ; 22cm
巻号情報
ISBN 409387493X
学情ID BA66831526
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 塩田, 丸男(1924-)
シオダ, マルオ <NC:DA02851610>
分類標目 NDC:383.8