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アメリカ
本間千枝子, 有賀夏紀著. -- 農山漁村文化協会, 2004. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 12). <BB00127711>
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アメリカ
本間千枝子, 有賀夏紀著. -- 農山漁村文化協会, 2004. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 12). <BB00127711>
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1件~3件(全3件)
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全て
目白地区
西生田地区
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
図目集密
||383.8||Sek||12
22660699
配架済
0件
0002
西生田地区
西生田保存書庫
||383.8||Sek||12
31529066
配架済
0件
0003
目白地区
家経
||383.8||Sek||12
24133290
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図目集密
請求記号
||383.8||Sek||12
資料ID
22660699
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
西生田地区
配置場所
西生田保存書庫
請求記号
||383.8||Sek||12
資料ID
31529066
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
No.
0003
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
家経
請求記号
||383.8||Sek||12
資料ID
24133290
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
アメリカ / 本間千枝子, 有賀夏紀著
アメリカ
出版・頒布事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.4
形態事項
262p, 図版 [8] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784540040856
書誌構造リンク
世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB30043877> 12//b
注記
参考文献: p255-258
学情ID
BA66811981
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
本間, 千枝子||ホンマ, チエコ <AU00037462>
著者標目リンク
有賀, 夏紀(1944-)||アルガ, ナツキ <AU00037467>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.853
分類標目
歴史・地理 NDLC:GH82
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
料理(西洋) -- アメリカ合衆国||リョウリ(セイヨウ) -- アメリカガッシュウコク
件名標目等
食生活 -- アメリカ合衆国 -- 歴史||ショクセイカツ -- アメリカガッシュウコク -- レキシ
件名標目等
アメリカ料理||アメリカリョウリ
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