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食品安全システムの実践理論

新山陽子編. -- 昭和堂, 2004. <BB00127652>

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新山陽子編. -- 昭和堂, 2004. <BB00127652>

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		目白地区	図目集密	\|\|498.54\|\|Sho	22656589	配架済		0件


No.	0001
巻号
所蔵館	目白地区
配置場所	図目集密
請求記号	\|\|498.54\|\|Sho
資料ID	22656589
状態	配架済
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

食品安全システムの実践理論 / 新山陽子編
ショクヒンアンゼンシステムノジッセンリロン

出版・頒布事項

京都 : 昭和堂 , 2004.3

形態事項

viii, 291p ; 21cm

巻号情報

ISBN	4812203228

注記

執筆: 山田友紀子[ほか]

学情ID

BA66775163

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

新山, 陽子(1952-)
ニイヤマ, ヨウコ <NC:DA10870891>

分類標目

NDC:498.54

件名標目等

食品衛生||ショクヒンエイセイ

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