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味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?

日本味と匂学会編. -- 講談社, 2004. -- (ブルーバックス ; B-1439). <BB00127591>
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日本味と匂学会編. -- 講談社, 2004. -- (ブルーバックス ; B-1439). <BB00127591>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||491.377||Aji 22656702 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||491.377||Aji
資料ID 22656702
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹? / 日本味と匂学会編
アジ ノ ナンデモ ショウジテン : アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2004.4
形態事項 290p ; 18cm
巻号情報
ISBN 406257439X
書誌構造リンク ブルーバックス||ブルー バックス <NC:BN00081030> B-1439//a
注記 文献:p282-284
学情ID BA66742594
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本味と匂学会
ニホン アジ ト ニオイ ガッカイ <NC:DA12512189>
分類標目 NDC:491.377
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