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食品の安全性を考える
嘉田良平著. -- 放送大学教育振興会, 2004. -- (放送大学教材 ; 1880519-1-0411). <BB00127561>
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食品の安全性を考える
嘉田良平著. -- 放送大学教育振興会, 2004. -- (放送大学教材 ; 1880519-1-0411). <BB00127561>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
院生活経済
||498.54||Kad
22703544
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
院生活経済
請求記号
||498.54||Kad
資料ID
22703544
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食品の安全性を考える / 嘉田良平著
ショクヒン ノ アンゼンセイ オ カンガエル
出版・頒布事項
東京 : 放送大学教育振興会 , 2004.3
形態事項
254p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
4595237065
書誌構造リンク
放送大学教材||ホウソウ ダイガク キョウザイ <BB30007274> 1880519-1-0411//a
注記
参考文献: p248-252
注記
索引: p253-254
学情ID
BA6672936X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
嘉田, 良平(1949-)||カダ, リョウヘイ <AU00028402>
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
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