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食文化入門 : 百問百答

岡田哲著. -- 東京堂出版, 2003. <BB00125060>
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食文化入門 : 百問百答

岡田哲著. -- 東京堂出版, 2003. <BB00125060>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 倉庫候補和書 ||383.8||Oka 22583141 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 倉庫候補和書
請求記号 ||383.8||Oka
資料ID 22583141
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食文化入門 : 百問百答 / 岡田哲著
ショクブンカ ニュウモン : ヒャクモン ヒャクトウ
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 2003.11
形態事項 10, 222, 4p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4490205090
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食文化入門 : 100問100答
ショクブンカ ニュウモン : 100モン 100トウ
注記 主な参考文献: 巻末p1-4
学情ID BA64774829
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岡田, 哲 (1931-)||オカダ, テツ <AU00105388>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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