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トルコ

鈴木董著. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 9). <BB00124147>

所蔵一覧 1件~4件(全4件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||383.8||Sek||9 22571801 配架済 0件
0002 目白地区 食物 ||383.8||Sek||9 22600977 配架済 0件
0003 西生田地区 西生田保存書庫 ||383.8||Sek||9 31529057 配架済 0件
0004 目白地区 家経 ||383.8||Sek||9 24133263 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||383.8||Sek||9
資料ID 22571801
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 食物
請求記号 ||383.8||Sek||9
資料ID 22600977
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 西生田地区
配置場所 西生田保存書庫
請求記号 ||383.8||Sek||9
資料ID 31529057
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 家経
請求記号 ||383.8||Sek||9
資料ID 24133263
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 トルコ / 鈴木董著
トルコ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10
形態事項 292p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540032186
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB30043877> 9//b
学情ID BA64137993
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鈴木, 董 (1947-)||スズキ, タダシ <AU00030289>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8274
分類標目 歴史・地理 NDLC:GE725
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(トルコ)||リョウリ(トルコ)
件名標目等 食生活 -- トルコ -- 歴史||ショクセイカツ -- トルコ -- レキシ
件名標目等 トルコ料理||トウコリョウリ