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HACCPの現状とQ&A

小久保彌太郎編集. -- 日本食品衛生協会, 2003. <BB00121559>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 O.S.||498.54||Hac 22521050 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 O.S.||498.54||Hac
資料ID 22521050
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 HACCPの現状とQ&A / 小久保彌太郎編集
HACCP ノ ゲンジョウ ト Q&A
標題および責任表示
ハセップ ノ ゲンジョウ ト キュー アンド エイ
出版・頒布事項 東京 : 日本食品衛生協会 , 2003.4
形態事項 128p ; 30cm
学情ID BA62416817
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小久保, 彌太郎
コクボ, ヤタロウ <NC:DA13179052>
分類標目 NDC:498.54