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食中毒予防・処理マニュアル

改訂. -- 日本食品衛生協会, 2003. <BB00120046>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 倉庫候補和書 O.S.||498.54||Sho 22488142 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 倉庫候補和書
請求記号 O.S.||498.54||Sho
資料ID 22488142
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食中毒予防・処理マニュアル
ショクチュウドク ヨボウ ショリ マニュアル
版事項 改訂
出版・頒布事項 東京 : 日本食品衛生協会 , 2003.1
形態事項 129p ; 30cm
注記 食中毒予防マニュアル(1997年刊)の改訂版
学情ID BA61682870
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本食品衛生協会
ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ <NC:DA03544559>
分類標目 NDC:498.54
件名標目等 食物中毒||ショクモツチュウドク