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澱粉科学の事典

不破英次[ほか]編集. -- 朝倉書店, 2003. <BB00119993>

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澱粉科学の事典

不破英次[ほか]編集. -- 朝倉書店, 2003. <BB00119993>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		目白地区	図目集密	\|\|588.2\|\|Dem	22515025	配架済		0件


No.	0001
巻号
所蔵館	目白地区
配置場所	図目集密
請求記号	\|\|588.2\|\|Dem
資料ID	22515025
状態	配架済
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

澱粉科学の事典 / 不破英次[ほか]編集
デンプンカガクノジテン

出版・頒布事項

東京 : 朝倉書店 , 2003.3

形態事項

xv, 554, 25p ; 22cm

巻号情報

ISBN	4254430817

注記

文献: 節末

注記

その他の編集者: 小巻利章, 檜作進, 貝沼圭二

学情ID

BA61659620

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

不破, 英次
フワ, ヒデツグ <>

分類標目

NDC:588.2

件名標目等

澱粉 -- 便覧||デンプン -- ベンラン

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