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パン用酵母試験法

日本イースト工業会, 1996. <BB00117244>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||588.3||Pan 22976953 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||588.3||Pan
資料ID 22976953
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 パン用酵母試験法
パンヨウ コウボ シケンホウ
出版・頒布事項 [] : 日本イースト工業会 , 1996.8
形態事項 26p ; 26cm
学情ID BA59688273
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本イースト工業会
ニホン イースト コウギョウカイ <>
分類標目 NDC:588.3