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乳酸菌 : 健康をまもる発酵食品の秘密

小崎道雄著. -- 八坂書房, 2002. <BB00116826>

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乳酸菌 : 健康をまもる発酵食品の秘密

小崎道雄著. -- 八坂書房, 2002. <BB00116826>

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		目白地区	図目集密	\|\|588.51\|\|Koz	22400170	配架済		0件


No.	0001
巻号
所蔵館	目白地区
配置場所	図目集密
請求記号	\|\|588.51\|\|Koz
資料ID	22400170
状態	配架済
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

乳酸菌 : 健康をまもる発酵食品の秘密 / 小崎道雄著
ニュウサンキン : ケンコウオマモルハッコウショクヒンノヒミツ

出版・頒布事項

東京 : 八坂書房 , 2002.10

形態事項

305, 13p ; 19cm

巻号情報

ISBN	4896944992

注記

参考文献: p302-305

学情ID

BA5940791X

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

小崎, 道雄(1922-)
コザキ, ミチオ <NC:DA00953948>

分類標目

NDC:588.51

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