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スローフード･バイブル : イタリア流･もっと｢食｣を愉しむ術

カルロ･ペトリーニ著 ; 中村浩子訳. -- 日本放送出版協会, 2002. <BB00116737>
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カルロ･ペトリーニ著 ; 中村浩子訳. -- 日本放送出版協会, 2002. <BB00116737>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.5||Pet 22392865 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.5||Pet
資料ID 22392865
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 スローフード･バイブル : イタリア流･もっと｢食｣を愉しむ術 / カルロ･ペトリーニ著 ; 中村浩子訳
スロー フード バイブル : イタリアリュウ モット ショク オ タノシム ジュツ
出版・頒布事項 東京 : 日本放送出版協会 , 2002.10
形態事項 228p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4140807229
その他の標題 原タイトル:Slow food le ragioni del gusto
学情ID BA59329689
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Petrini, Carlo <>
著者標目リンク 中村, 浩子
ナカムラ, ヒロコ <NC:DA09993486>
分類標目 NDC:498.5
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